Op een zonnige dinsdagmiddag spreek ik af met Max van Aard’g, een bedrijfje dat suikervrije frisdranken en Kombucha produceert. Bij VERS op het terras praten we over lief zijn voor jezelf, voor de wereld en ondernemen.
Zaterdag 4 april en zaterdag 4 mei waren de eerste edities van de Cube of Truth in Alkmaar. De Cube of Truth is een vredige demonstratie van Anonymous for the Voiceless. Zij komen op voor dierenrechten. Shuffle ging langs om de sfeer te proeven en te onderzoeken hoe AV (Anonymous for the Voiceless) Alkmaar dit..
Op tweede paasdag nemen mijn vriend en ik de tijd om Bastiaan te bezoeken, een Alkmaarder die maar liefst vier bijenkasten in zijn tuin heeft staan. Een paar dagen daarvoor kreeg ik een app van Bastiaan: “Yo! Als het mooie weer een beetje doorzet wil ik binnenkort de voorjaarsinspectie doen bij de bijen. Als je..
Misschien komt het wel door mijn moeder. Door haar aanmoediging stonden de naden van mijn jaszakken vroeger op springen, omdat snoeppapiertjes en andere rommeltjes niet op de grond thuishoren, maar in de prullenbak. Of in mijn jas dus, als ik geen prullenbak kon vinden.
Hoeveel planten heb jij al vermoord? Ik kan ze niet meer op één hand tellen, maar gelukkig is er nu een oplossing. Chantal is namelijk een plantenasiel begonnen. Dit is een plek waar je zieke, zielige halfoverleden planten naartoe kunt brengen. Zij verzorgt ze dan en knapt ze op, geeft ze wat liefde en wanneer..
Het is zonnig herfstweer in de Hortus Alkmaar op de dag van mijn afspraak met tuincoördinator Rutger Polder. Er loopt een tiental medewerkers en vrijwilligers rond, allemaal vrolijk aan het werk. Voor mijn neus een kop vers gezette thee met kruiden uit de tuin. Niets wijst erop dat dit stuk groen in gevaar is. Toch..
Het begon allemaal met de vraag: ‘hoe poep je in een tiny house?’ De reden om een bezoek te brengen aan Marjolein Jonker, beter bekend als tiny-housebewoner ‘Marjolein in het klein’. Sinds mei 2016 woont zij in Alkmaar, midden in de natuur en toch dichtbij het centrum. Inmiddels staan er nog twee tiny houses op..
Iedereen is met eten bezig. Naast te voldoen aan onze meest primitieve behoeften drank en seks, moeten we een paar keer per dag iets eten. Wat we eten, hoe vaak we eten en hoe creatief we zijn met eten moet iedereen lekker zelf weten. Te veel is niet goed, te weinig is niet goed, de oorsprong..
Wat is duurzaamheid nu eigenlijk, en hoe duurzaam is de Alkmaarse horeca? Shuffle vond dat het tijd was om eens te kijken hoe het eigenlijk zit met de duurzaamheid in de Alkmaarse horeca. Duurzaamheid is niet iets nieuws, maar er wordt wel steeds vaker mee geadverteerd. Zijn we echt bewuster aan het worden over onze..