Sushi is niet meer weg te denken uit de uitgebreide menu opties in Alkmaar. De rijst met rauwe vis hapjes uit Japan doen bij vele mensen het water in de mond lopen. Wist je dat sushi zure rijst betekent in Japan? Het is zo’n typisch gerecht dat je niet snel zelf maakt en ook niet..
Een hapje eten buiten de deur heeft natuurlijk vele voordelen. Je hoeft niet te koken, je wordt bediend, het is (als het goed is) lekker en vaak ook nog gezellig. Alleen wil je er niet altijd veel geld aan uitgeven. Wij vroegen ons dus af: waar kun je in Alkmaar lekker eten onder een tientje?..
Bierbrouwerijen. Ze vliegen nog net niet als paddenstoelen uit de grond, maar dat de populariteit van thuis bier brouwen een hoge vlucht heeft genomen staat buiten kijf. Ook in Alkmaar zijn enkele brouwerijen actief. De een wat ambitieuzer dan de ander. Astronaut is een brouwerij die geen geheim maakt van haar ambities. We spreken met..
Anders dan de naam ‘The Scrapyard’ doet vermoeden, is het proeflokaal van Brouwerij de Moersleutel juist geen puinhoop. Eerder een parel die uit puin ontstaat! Op het terrein naast HAL25 wordt een bierwalhalla gebouwd, waar je niet alleen kan genieten van de bieren van de Moersleutel, maar ook van goed bier van bevriende brouwerijen en..
Voor een lekker patatje wil je best omfietsen, want echt goed gebakken frieten = genieten. Drie jaar geleden voerden wij al eens een friettest in Alkmaar uit, echter zijn er de afgelopen jaren een aantal nieuwe patatzaken uit de grond geschoten, met name in de binnenstad. Tijd voor een nieuwe friettest door het Shuffle Testteam!
De zomer komt er weer aan en dat betekent lekker bootje varen in Alkmaar! Speciaal voor jou hebben we een overzicht gemaakt van waar je kunt aanmeren en dineren in en om Alkmaar wanneer je met je bootje op pad bent.